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埼玉のラーメン屋さん
かつお丸
ここは前てんこもりらーめん2号店だったのでは?いつのまに、かつお丸になったのだろう。
店内には、かつお丸のこだわりっぷりが貼ってありました。醤油と味噌を食べてみました。他につけめん等がありました。食券でした。で、味ですが、えーとあと一歩です。スープが美味しいし、麺も美味しい、でも別々な感じ、絡んでない感じかなあ。かつおと言ってる割に鰹の香りがしない気がする。麺がちょっと柔らかい気がする。スープが粉っぽい気がする、わざとかも。
でも太いメンマも良いし、チャーシューも厚いし、黄身がトロトロの玉子(半分)もいい。玉子麺も良いし、スープも美味しい。ちょっと何かを変えればすごい人気店になるんじゃないだろうかと思います。
あと店員さんや御主人の雰囲気が良かった。他ではあんまり無い感じ。
場所 川越クレアモール 駐車場はまるひろのが近いと思います。
とんちゃんラーメン
ラーメン550円、ねぎチャーシュー950円、みそラーメン650円、つけメン750円、とんこつ650円、とんこつチャーシュー950円などなど。太麺にも出来る。
とんこつとみそを食べてみましたが、見た目すごーく美味しそうな割にはちょっと惜しい味です。スープもチャーシューも美味しい、麺が惜しいのかなあ、ちょっとしょっぱいのかもと思いました。スープもしょっぱ過ぎのような気がします。味噌ととんこつのトッピングが同じだったので、それぞれ違う方が嬉しいです。
場所 川越街道沿い。BOOKピア向かい。
駐車場 お店の前。元コンビニなだけあって相当とめられます。
ラーメン花月嵐(川越バイパス店)
前花月だったところが違うお店になってる!と思って入ったけどここも花月みたいですね。2002年10月5日オープンだそうです。ここは安さも売りみたいで、嵐とんこつ屋台ラーメン490円、醤魚(ジャンギョ)らーめんU590円、ニンニクげんこつらーめん590円、餃子10個380円等、比較的お手頃価格です。他まぜそば590円、
嵐つけそば490円、鉄板イタめしシリーズ480円より、モダンコロッケ2個190円、アイスキャンデー30円など面白いメニューもありました。
嵐とんこつ屋台ラーメンと醤魚らーめんUを食べてみましたが、嵐とんこつ屋台ラーメンのほうは正直言って魅力がないというかなんの印象も感想もないです。醤魚らーめんUの方は和風で今流行りなんでしょうか、美味しかったです。柚子の香りと味が強すぎるかもしれませんがこれは自分の好みなんで人それぞれですよね。
場所 川越バイパス沿い
駐車場 お店前。かなり駐車できる
わっしょい
久し振りに麺道場に行こうと向かったらそこは「わっしょい」というお店に変わっていました。わっしょいってたしか川越街道沿いにもあったよなあと思いましたが、そこは地鶏と書いてあったのに、こっちにはそれが無いので全く関係無いのでしょう。味噌ラーメン、トンコツラーメン、タンメン、和風ラーメン、なすラーメンが600円。他坦々麺、支那そば等。豚骨と味噌を食べてみましたがどちらも美味しいです。味噌は麺道場の方が良いかなあという気が少しするものの、豚骨はちょっとしょっぱいかなあという気もするものの、充分オススメできるのではないかと。また行きたいです。そして今度は和風ラーメンを食べてみたい。
場所 川越市(月吉陸橋そば)
駐車場 お店の近く。5台位駐車できそう
あじとみ食堂
煮干のいいだしがでていてさっぱりしている醤油ラーメン。固めの細麺で、具は味付け玉子半分、海苔、メンマ、チャーシュー、かいわれなど。
最初の一口では???と思ったんですが食べていくうちにこれは美味い!もっと食べたいと思いました。かなり実力がある方ではないかと思います。
ちなみにここはいろんな定食がありました。良心的な価格だと思います。お客さんも多かったです。
場所 川島町(R254を坂戸で降りてしばらく行くと右側にある)
駐車場 お店の目の前。10台位駐車できそう
九州・長浜らーめん 一期一会 川越中福店
メニューはとんこつ塩ラーメン650円・とんこつ味噌ラーメン700円・つけ麺はとんこつ醤油と鶏がら醤油があり、各650円。ミニとんとろ丼が500円で人気らしい。一品料理も餃子やポテトフライや串揚げ等たくさんありました。味の感想ですが、味噌のほうは結構良いと思いました。ちょっとピリ辛なのが自分の好みと違うんですが。とんとろ丼は人気メニューだけあって美味しいです。たくさん豚トロがのってるし。餃子もお肉入りで美味しいです。とんこつ塩ラーメンは、私は太麺好きなので、太麺に換えてもらえば良かったなと思いました。普通の太さの縮れ麺とメニューにはありましたが、ちょっと細めじゃないかと思います。それで味ですが、何か、なんかわからないんですが、クセのあるなにかがあり、それを無くせばもっと美味しくなるのでは?と思いました。この味が好きな人にはお勧めですが、私の好みとはちょこっと違うかなと思いました。
場所 川越市中福交差点そば
駐車場 お店の目の前。10台以上駐車できそう
麺屋無尽蔵(
外観のみ撮影してみました)
らーめん600円は半熟玉子、海苔、ニラ、キャベツ等炒めたもの、葱、チャーシューが入っていて、ニラなんて珍しいと思うし、チャーシューも焼いてありますという感じで、他に無い味でした。もっと厚ければ嬉しいです。一番驚いたのが、水の代わりにジャスミンティーがあったこと。しかもこれがとても美味しい。そして意外な事にラーメンと合っていました。麺は太くて平たい麺。スープは「醤油でも塩でもない」とメニューに書かれていたけど、どちらかといえば醤油寄りでしょうか。ちょっとしょっぱい。他にこういった味は食べた事がないので、他と比べて順位はつけられませんが、これはこれで良いんじゃないかなあと思う。何より量が丁度良かった。
場所 飯能市川寺
駐車場 お店の目の前(道路を挟む)、余所と共同らしい。6台くらい駐車できそう
ガンジャ3号店(
外観のみ撮影してみました)
看板等出ていないので正式名称は不明。でもガンジャ兄弟の弟さんのお店でした。
ここは平日のみ営業(日曜、祭日はお休み)時間はAM11
:30〜PM2:30まで。
メニューは、ラーメン600円、チャーシューメン850円、味噌ラーメン650円、味噌チャーシュー900円、(麺類大盛100円増)チャーシュー丼600円、餃子5個400円、味噌つけめん800円、野菜つけめん650円、ライス200円、半ライス100円、ビール450円・・これまでのガンジャになく、メニューが豊富です。
私はガンジャで味噌?と味噌ラーメンを楽しみに来たので、迷わず味噌ラーメンを注文。ところが、後から続々とやって来たお客さんが全員「つけめん」を注文。ここはつけめんがお勧めなんだきっと、とだいぶ後悔しました。平日の昼間なんて滅多に来られないので悔いを残したくなかったのに。味噌ラーメンは甘い味噌の味がして私好みでした。とんこつの匂いもかなりします。メンマは鰹っぽい味が染みていて、半熟のゆで卵半分、あと葱と、いつものおいしいチャーシューがのっていました。麺は太めで、もうなんの不満もありません!敢えて言うなら、量が多くて食べ切るのに大変という贅沢な文句くらいでしょうか。ただ、はじめて月吉のガンジャに行った時のような、はっとするような感動の味という程ではないかなと思いました。あちこちで食べ過ぎて感覚がおかしくなっているのかもしれないです・・。つけめんの麺は頑者と同じかと思って見たら、頑者より太くて平べったい麺でした。食べてみたいー。
場所 川越(芳野)工業団地内「ちふれ化粧品」の工場近くにある黄色い建物
伝家
らーめんが600円。夜のみとんこつ塩らーめんがあるようです。
横浜らーめんということで、こってりしたとんこつ味でしたが、何か変わった味がしました。なんなのか未だにわかりません。海苔が3枚、ほうれん草、葱、チャーシュー、鶉の卵等がのっていました。麺が太めで美味しいです。そして、餃子がまた美味しい!皮といい具といい文句無し!!
場所 所沢市西新井町20-10(教えていただいたのを丸写し)
大盛軒 若葉店
正直なところ、私の好みではありませんでした。
麺に特徴があり、プチプチとした食感です。太麺です。こってりとさっぱりがあり(こってりしか食べてないんですが)こってりは表面に脂の膜が張っています。チャーシューがとっても大きく美味です。ナルトと海苔ものっていました。チャーシュー丼も食べましたがたまごでとじてあって美味でした(ちょっとしょっぱめ)。玉子といえば味付け玉子は
半熟でこちらも美味しいです。半熟なのに味が染み込んだ玉子ってどうやって作るのでしょう。本店に行ったことが無いため、同じ味なのかどうかはわかりません。
場所 若葉駅からまっすぐ行って右折
地鶏ラーメン処わっしょい
地鶏ラーメン680円。麺の上にメンマと海苔とチャーシューのみなのが
ちょっと寂しい。鶏肉とかがあった方がいいんじゃないかなと思いました。
が、それはそれとしてスープがすごく美味しいです。おいしいさっぱりが
食べたい方は来るべきです。太めの麺も美味しかったけど、スープと合って
いるのかはわかりませんでした。スープは充分しょっぱいし、薄すぎると
いうわけでもありませんが、スープだけで満足って感じです。また行きたい。
次回は地鶏餃子(400円)と地鶏丼(350円)も食べてみたいです。
場所 川越街道沿い 新座市 変な顔の看板のパチンコ屋さんの隣
幸楽苑
中華そばが390円、みそラーメンもしおラーメンも390円。
とっても安いうえに、味もなかなかいいです。種類も多いし家族みんなで
楽しめるでしょう。文句無いです。
もっと詳しい情報を知りたい方は
「こちら」と勝手に宣伝してみました。いいのかなあ・・・?
琉球食堂沖縄そば
お店の名前が違っていたらごめんなさい!沖縄そば、初めて食べましたが
美味しいですねー。太い麺でスープも薄めの味で、体に優しい感じです。
ここでは、沖縄そば+炊き込み御飯+小鉢+漬物のセットを食べましたが、
炊き込み御飯も小鉢のサラダもすっごく美味しかったです!
場所 三芳町
ちゅうか屋
メニューがたくさんあるので楽しいです。そしてどれも美味しいんです。
麺類も種類が豊富です。素ラーメンなんて、たいして何も入ってない代わりに
とても安いです。お金が無い時でも安心です。
場所 三芳町
悟空
餃子がとっても美味しい!また食べたいです。ラーメンは麺がすっごく細くて、量が多くて幸せでした。
場所 志木
大雅
すごい人で、待ってる人もいました。味噌ラーメンと醤油とチャーハン、どれも美味しかったです。味噌ラーメン一口目で早速舌を火傷。油断してました。いつまでも熱いラーメンでした。味噌は生姜の、醤油は鰹節の(多分)いい匂いがしました。
一代元
さっぱりスープとこってりスープがありました。さっぱりは、さっぱりし過ぎという気がしました。こってりは美味しかったです。
花月
トッピングでどっかんキャベツ等がありました。そうはいっても
そんなに量はないだろうと思い、どっかんキャベツとどっかんほうれん草を注文。
それがものすごい量で、麺に辿り着く前にお腹いっぱいになってしまい失敗でした。
でもたくさん食べられるかたなら、これはおすすめです。
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麺屋大黒
うまい!醤油と塩と味噌があり、醤油と味噌を食べました。味噌はオーソドックスな
味です。醤油が絶品です。また行きたい。ほっといても人気店になるんでしょう。
そのうち並ばないといけなくなるかも。
限定メニュー白湯と黒湯も食べてみました。白湯は塩ラーメンにニンニクを足したような感じ、黒湯は醤油味、共に背脂が浮いています。どちらも美味しいです。
場所 ふじみの駅より徒歩5〜10分。サンマルクの近く
茶号
居酒屋さんだけどラーメンもあるみたいです。さっぱりしています。量とかも女性向けかも。
場所 ふじみの駅の辺り
伊藤家のラーメン
フォアグラ入りラーメンがあってびっくり。普段は1200円だそうです。他に、鴨肉やパーコー入りもあって楽しいです。一度は行ってみるべきだと思う。
場所 川越街道沿い
一指禅
出来たばかりの頃に行きました。とても綺麗なお店で、しかもとても混んでいました。あれからしばらく経ちましたが、相変わらず見る度に駐車場が満車で、外で待っている人もいるくらいなんです。
場所 川越街道沿い
南京亭
メニューがたくさんあって、いろいろ食べたくなったけどすごいボリュームでした。美味しいです。ちょっと濃いめかも。調理している所はあまりのカッコ良さに見とれてしまいます。
場所 所沢(他にもたくさんあると思うけど)
馬鹿美味
こってりラーメンがすごく美味しい。量は少なめかもしれません。でもここはなんでも美味しいです。全メニュー制覇したい。
塩味が加わったそうで、こってりラーメンの塩味を食べてみました。
これがまた美味しい!ニンニクが入っているという感じはするんですが
後は何が入っているのかなあ?醤油より美味しいんじゃないかと思い、醤油も食べてみたらこちらも美味しかった。私は基本的には塩好きでは
ないのですが、ここのは美味しい。そういえばメニューにかけラーメンがあったんですが、これも前は無かった気がします。それから餃子もお勧めです。美味しいうえに形が丸くて可愛いです。
場所 アウトレットモールリズムのそば
らあめん銀
若い夫婦がやっているらしく、仲睦まじい様子が見て取れる。奥さんの趣味だと思うんだけど、楽しい店内です。行ってみると面白いと思う。ただ、駐車場が見当たらないんだよなあ。
場所 川越街道沿い
龍麺
白湯麺が珍しくて美味しいと思います。さっぱり、こってり、こてこてこってりから選ぶこともできます。
麺は細め、揚げ葱がのっています。チャーシューが私好みで、でろれーんとしています。現在この場所では、やってません。
場所、川越街道
ガンジャ
いろいろなラーメン屋さんに行きましたが、私はここが一番美味しいと思います。背脂たっぷりこってりラーメンです。
麺はちぢれ麺です。ゆで卵1個、でろれーんチャーシューとメンマ、葱が入っていて、この葱がまた、なんでなんだかわかんないけど
美味しいです。ただこってりしていることもあり、最初のうちはいいんですが最後のほうが・・体調がいい時に行くことにしています。
場所、川越。月吉陸橋そば。
まりぼ
味はガンジャに似ていると思うんですが、量が多いと思います。卵半分と、きくらげが入っています。火曜日がお休みです。
場所、坂戸駅近くのキンカ堂のあたり。
健康らあめん華
さっぱりしたしょうゆ麺です。上品な味がします。海苔も良い海苔使ってるって感じがします。
ご主人が無口です。チャーシューは固めです。
場所、志木のあたり柳瀬川駅が一番近いのかもしれない。
岡ちゃんラーメン
スープの出来が悪いという理由でお休みだったこともありました。こってりしたラーメンで、しょうゆ味より味噌味の方が美味しいと思います。
席が少ないにしても、いつも混雑しています。なかなかの人気店なのでしょう。
場所、川越街道大井町
麺道場
味噌ラーメンが絶品。このお店のあたりは、ラーメン屋激戦区なのか、たくさんのラーメン屋さんがあるんですが、
その中でも、ガンジャの次にお勧めの場所です。なのに、現在この場所では、やっていません。
場所、川越月吉陸橋そば
猿喜
ここは量がとにかくすごくて、面白いです。半ライスなのにお茶碗いっぱい入っていたりします。で値段がとっても安いんです。
杏仁豆腐が100円です。ほか、期間限定メニューで角煮ラーメンとステーキラーメンが750円くらいでした。
ここの名物ラーメンは本当に美味しい。おすすめ。
場所、所沢
まるみ
にぼし?だしのさっぱりスープって感じがしました。酒飲みで無いのでわかりませんが、飲んだ後に食べたいラーメンってこういうのなのでしょう。
場所、川越。月吉陸橋そば
じょんがらラーメン
ここはけっこう美味しい方だと思います。しょうゆラーメンが美味しい所ってあんまり無いと思うんですが、ここは味噌もいいけど
とにかくしょうゆがおすすめ
場所 鶴ヶ島
よか楼
幹書房のラーメンマップに出ていたので行ったんですが、すごく美味しかったです。ほんのり甘い感じがしました。その日は、5時前
に行って駐車場を確保したが正解だったと思いました。すぐいっぱいになってしまって路駐とかしていた車も有ったようです。
場所 熊谷
キ伝
店内がすごく広くてみんな威勢がよくて良い感じです。味はちょっと麺が茹で過ぎでした。しょうゆはいまいち、味噌は
なかなか美味しかったです。もう少し濃いほうが良いかも。油っこい感じがしたのでそういうのが好きな方向け。
味付玉子が美味しかったです。あと出てくるのが早いのがよかった。現在は幸楽苑になっています。
場所 R254川越ハードオフの隣
ニューラーメンショップドモン
とにかく並んでいて、それをラーメンを作りながら客のメニューを覚えていたり、順番を覚えていて席を指定したりする店員さんたちが
に感心しました。そういうのを見ていると待つのも苦ではないかもしれません。味はなかなかこってりしていて私の好みでした。
ただ葱やチャーシューはそんなにいらないのに、定番であるためについ頼んでしまう。そのあたりがうまいなって思いました。
場所 戸田
とんとんラーメン
お店の人が爽やかでとても良かったです。おしぼりを二回も手渡ししてくれました。味もかなりおいしいと思います。
味噌は50円増しであるんですが、しょうゆのほうがおいしいですよ。
場所 みずほ台駅から少し行った所の左側。
石川家
人気店だそうですが、私にはわかりません。なんだか油っこいなあという感じしかしませんでした。行く2時間前にハンバーガーを
食べて満腹だったせいもあるのでしょう。中華麺が1日限定150食だそうですが、行った時売り切れていたのには驚きました。
今度もう一度空腹の時に行ってみたいです。
場所 岩槻
頑者
つけ麺が美味しいです。ガンジャの兄弟のお兄さん?がやっています。全然違う味なのにどっちも美味しいのでびっくりしました。
初めて食べてあまりの美味しさにその週は3日も行きましたが、現在はいつ見ても行列が出来ていて(あとはスープが終わって閉まっていて)寂しい限りです。日曜日がお休みです。あとの日は夜8時までなんですが、その前に大抵売り切れて閉まっています。
場所 本川越駅そば
八仙閣
あの場所は前は焼肉屋さんだった気がする。タンタンメンがお勧めらしい。チャーハンと餃子が絶品だった。ラーメンもしょっぱくなくて美味しいと思う。
場所 16号を新宿三丁目で曲がって車で5分くらい
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